Metodo Classico Blanc de Noir Extra Brut 0,75L

Vitigno: Pinot Nero Dosaggio zuccherino: 5 gr/L Gradazione alcolica: 12,5% Vol Affinamento: Almeno 33 mesi in bottiglia Note: Equilibrato e armonico. Giallo paglierino con riflessi dorati. Sentori agrumati con una piacevole nota delicata di piccola pasticceria. Abbinamento: Crudi di mare, primi e secondi a base di pesce. Linguine all'astice, scampi al vapore, caciucco alla livornese e risotto alla milanese. Temperatura di servizio: 6-8°C