Metodo Classico Brut Rosè 0,75L
31,50 €Prezzo
Vitigno: Pinot Nero
Dosaggio zuccherino: 8 gr/L
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
Affinamento: Almeno 33 mesi in bottiglia
Note: Strutturato e persistente dal carattere cordiale. Color ciliegia tenue. Perlage fine e persistente con delicate note minerali e fruttate di fragoline e lampone.
Abbinamento: Scampi e crudi di mare, gambero in pasta kataifi, ma anche in abbinamento a selezione di formaggi dalla media stagionatura.
Temperatura di servizio: 6-8°C